PITA OD RIŽE

POTREBNO:   
  • tijesto za savijače
  • 15 dag riže
  • 15 dag mljevenog mesa
  • kiselo vrhnje
  • papar
  • sol
  • ulje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Skuhajte rižu pa je pomiješajte sa mljevenim mesom. Razvucite tijesto u tanke kore, poprskajte ga uljem pa pospite nadjevom od riže i mesa. Savijte kore u savijaču i stavite peći u podmazan pleh. Pecite u pećnici oko 30 minuta. Poslužite sa kiselim vrhnjem.