POTREBNO:
- 10 krumpira srednje veličine
- 3 čajne žlice maslaca ili margarina
- 3 čajne žlice ribanog sira
- 1-2 čajne žlice krušnih mrvica
- sol
NAČIN PRIPREME:
Zagrijte pećnicu na 225 stupnjeva. Oguljeni krumpir stavite u žlicu pa režite kriške na razmaku 2-3 mm do 3/4 krumpira. Kriške se moraju držati zajedno. Žlica će spriječiti da skroz rasiječete krumpir. Krumpir stavite u namazani pleh izrezanom stranom prema gore. Rastopite polovicu maslaca, premažite njime krumpir i posolite ga. Pecite pola sata i povremeno ga premazujte maslacem. Pospite, zatim, krumpir mrvicama i sirom i pecite još petnaest minuta.
