- 1 l mlijeka
- 4 jaja
- 600 g brašna
- 200 g sira
- 2 žlice vrhnja
NAČIN PRIPREME:
Umutite jaja i dodajte mlijeko. Dok dodajete brašno žlicom miješajte tako da se ne naprave grudice. Od ovako pripremljenog tijesta pecite palačinke u tavi. Prije svakog pečenja dobro namastite tavu. Pečene palačinke nadjenite sa ribanim sirom pomiješanim sa vrhnjem. Posložite u posudu za serviranje i pospite sirom. Poslužite tople.
