- 1/2 kg brašna
- 3 dl mlake vode
- 20 grama kvasca
- sol
NAČIN PRIPREME:
U brašno uspite dignuti kvasac, sol pa sa mlakom vodom zamijesite tijesto da bude glatko. Takvo tijesto razvaljajte na daski ili stolu koji ste prethodno posuli brašnom da bude debljine 1 cm. Nožem isijecite tijesto na kvadrate veličine 5-6 cm, pokrijte krpom i ostavite da naraste. Kad naraste pržite na vrelom ulju.
