OMLET S TELEĆOM JETRICOM

POTREBNO:   
  • 6 jaja
  • 300 g telećih jetrica
  • 3-4 režnja češnjaka
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • papar
  • sol
  • ulje
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Teleće jetrice isijecite na rezance, pa ih kratko popržite na ulju. Jaja umutite sa kiselim vrhnjem, posolite, popaprite i prelijte preko jetrica, pa ispržite.