- 6 jaja
- 300 g telećih jetrica
- 3-4 režnja češnjaka
- 2 žlice kiselog vrhnja
- papar
- sol
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Teleće jetrice isijecite na rezance, pa ih kratko popržite na ulju. Jaja umutite sa kiselim vrhnjem, posolite, popaprite i prelijte preko jetrica, pa ispržite.