- 500 g svinjetine bez kosti
- 4 žlice ulja
- 100 g luka
- 100 g šampinjona
- 2-3 svježe rajčice
- 2-3 zelene paprike
- 1 par kobasica
NAČIN PRIPREME:
Ispirjati sitno sjeckani luk na ulju, šampinjone izrezane na listiće, oguljenu rajčicu i na rezance izrezanu papriku. Nakon kratkog pirjanja dodati svinjetinu izrezanu na komadiće i pirjati dalje uz dolijevanje vode. Pri kraju umiješati kobasice izrezane na kolutiće i dalje pirjati dok meso ne postane mekano.