- 700 g mljevenog svinjskog mesa
- 300 g mljevenog goveđeg mesa
- 2 feferona
- 2 češnja češnjaka
- 1 glavica luka
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
U miješano mljeveno meso stavite sitno isjeckani luk, češnjak, isjeckane feferone, papar i sol. Meso mijesite rukama do se ne počne odljepljivati sa prstiju, tada oblikujte pljeskavice debljine 1 cm. Pecite na roštilju na jakoj vatri.
