HAJDUČKI ČEVAP

POTREBNO:   
  • 1/2 kg svinjskog mesa
  • 5 glavica luka
  • 3 paprike
  • peršin
  • sol
  • papar
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Meso isijecite na sitnije kocke, luk također sitno nasjeckajte i pomiješajte s mesom. Dodajte tome isječene paprike, peršin, sol i papar pa sve to dobro izmiješajte. Stavite to u aluminijsku foliju i dobro zamotajte da sok ne može da iscuri. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko jedan sat. Poslužite toplo.