- 500 g liganja
- 1 dl bijelog vina
- 250 g suhog graha
- 3 češnja češnjaka
- maslinovo ulje
- sol, papar
- lovor
- peršin list
- ružmarin
- parmezan
NAČIN PRIPREME:
Na maslinovom ulju prepržimo narezane lignje i kosani češnjak. Sve to podlijemo bijelim vinom i vodom u kojoj smo kuhali grah. Dodamo ružmarin, kuhani grah i pustimo da zajedno prokuha. Pri serviranju posipamo parmezanom, svježim kosanim peršinom i pokapamo maslinovim uljem.
