- 2 komada prepolovljenih pilećih prsa
- malo senfa
- 4 žlice pileće juhe
- 1 limun
- 2 žlice octa
- 4 žlice ulja
- malo brašna
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Marinirajte pileća prsa u ulju i octu s malo soli i papra nekoliko sati. Ocijedite, stavite u brašno, te kratko s obje strane propržite na malo vrućega ulja. Stavite u vatrostalnu posudu, premažite senfom, prelijte juhom i zapecite u vrućoj pećnici. Poslužite s kriškama limuna, prženim krumpirom i salatom.
