- 1 luk (crveni ili nekoliko mladih)
- 1 veća paprika
- 1 rajčica
- (po izboru i drugo povrce: prokulice, 2 velike mrkve, šampinjoni)
- krumpir (može i mladi)
- 1 pile pripremljeno za gril
NAČIN PRIPREME:
Pile nasoliti, povrće očistiti i narezati na krupnije komade pećnici na malo masnoće zapeci pile da dobije boju, dodati još masnoće, podliti malo vodom i dodati povrće. Pile vratiti u pećnicu pokriveno folijom. Peci još pola sata pa onda dodati krumpir. Peci bez folije dok pile ne dobije lijepu boju, a krumpir se ne ispeče. Servirati uz mnogo svježe zelene salate i bijelo vino.
