- 1 pile
- 200 g suhe slanine
- 2 dl kiselog vrhnja
- 1 dl bijelog vina
- sol
NAČIN PRIPREME:
Pile isijecite na komade i stavite u posudu čije ste dno obložili slaninom. Pržite pileće meso da porumeni sa jedne strane a zatim nalijte vino pa okrenite pa pržite drugu stranu da lijepo porumeni. Kada meso omekša dodajte kiselo vrhnje i prokuhajte još nekoliko minuta. Poslužite.
