Zapečene mahune sa kefirom

POTREBNO:       za 4  osobe
  • 4 dl kefira
  • 80 dag kuhanih mahuna
  • 15 dag maslaca
  • 20 dag krušnih mrvica
  • 5 dag ribanog sira (Varaždinec)
  • malo soli
   
 
NAČIN PRIPREME:  
    Vatrostalnu posudu premažite s 1/3 maslaca. Popržite krušne mrvice na maslacu da blago porumene. Mahune rasporedite po vatrostalnoj posudi, prelijte malo osoljenim kefirom, pospite prženim mrvicama i ribanim sirom. Zapecite u pećnici zagrijanoj na oko 220 C oko 15 min. Po želji začinite s malo usitnjenog češnjaka.