- 500 g svježeg kravljeg sira
- 100 g gorgonzole
- 4 mesnate crvene paprike
- 1 jaje
- 1 žlica Vegeta Twist pikanta
- 2 žlice maslinova ulja
- sol
NAČIN PRIPREME:
Cijele paprike prokuhajte oko 5 minuta u blago posoljenoj vodi i zatim odmah ohladite hladnom vodom. Prerežite ih po duljini, očistite od sjemenki i žilica. Mikserom dobro izmiješajte svježi kravlji sir s jajetom, gorgonzolom narezanom na sitne kockice i Vegeta Twistom pikanta. Rasporedite sir u polovice paprika i stavite u nauljenu vatrostalnu posudu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20-25 minuta.
