- 1,5 kg krumpira
- 6 dag maslaca
- 5 dl vrhnja
- sol, papar
NAČIN PRIPREME:
Krumpir ispeći cijele u pećnici, razrezati ga na polovice i iz svake izdubiti sredinu. Zamijesiti i dio smjese staviti u vatrostalnu zdjelu namazanu s maslacem i žlicom vrhnja. Drugi dio napuniti polovice krumpira i slagati red krumpira, red mase. Zaliti vrhnjem i peći u zagrijanoj pećnici. Služiti toplo.

