- 1 kg krumpira
- šalica mladog sira
- žlica ružmarina
- sol, papar
- maslac
- ulje
NAČIN PRIPREME:
U vatrostalnoj posudi u pećnici zagrijte maslac i ulje. Izvadite iz pećnice pa u posudu složite na kriške narezan krumpir pomiješan s pola žlice ružmarina, posoljen i popapren. pecite uz povremeno miješanje dok krumpir ne omekša i dobije koricu. Posipite ga komadićima sira, preostalim ružmarinom, i pecite dok se sir ne otopi.
