- 6 jaja
- 1/2 kg krumpira
- 3 žlice maslaca
- 3 žlice kiselog vrhnja
- 1 žlica mrvica
- 1 žlica peršinova lista
- sol
NAČIN PRIPREME:
Jaja tvrdo skuhajte, ohladite i isijecite na kolutove. Krumpir očistite, operite i napola skuhajte pa ga isto tako isijecite na kolutove. U vatrostalnu posudu slažite red krumpira, pa red tvrdo kuhani jaja, svaki red poprskajte rastopljenim maslacem, i završite s redom krumpira. Prelijte sve s kiselim vrhnjem, mrvicama i sitno nasjeckanim peršinovim lišćem, pa zapecite u pećnici.
