- 1 kg rajčica
- 1/2 kg krumpira
- 1/2 l juhe
- 5-6 režnjeva češnjaka
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- ružmarin
- 1 dl maslinovog ulja
- krušne mrvice
- papar
- sol
NAČIN PRIPREME:
Ogulite krumpir i narežite ga na tanke listiće, a rajčicu na kolutiće. U nauljenu posudu slažite red rajčice pa red krumpira Svaki red posipajte mrvicama, peršinom, ružmarinom i češnjakom, posolite i popaprite, poškropite uljem. Zalijte juhom i pecite na jakoj vatri dok se krumpir ne ispeče.
