Bijeli grah s porilukom
POTREBNO:
- 50 dag kuhanog bijelog graha
- 50 dag poriluka
- 4 žlice ulja
- 3 zelene paprike
- 3 rajčice
- 1 žlica Vegete
- 1 žlica »Fanta«
- sol, papar
- metvica
Na kolutiće izrezani poriluk pospite Vegetom i pirjajte na ulju dok ne omekša. U odgovarajuću posudu složite pirjani poriluk, dodajte soli papra, zatim stavite skuhani i ocijeđeni grah kojem ste prije dodali Vegetu, sol. papar i metvicu. Po površini složite ploške rajčice, izrezanu papriku pa sve posolite i popaprite. U 2 dl vode u kojoj se kuhao grah umiješajte žlicu »Fanta« i tom mješavinom prelijte grah. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi (175°C) oko pola sata (dok tekućina ne ispari).
