Bijeli grah s porilukom

POTREBNO:
  • 50 dag kuhanog bijelog graha
  • 50 dag poriluka
  • 4 žlice ulja
  • 3 zelene paprike
  • 3 rajčice
  • 1 žlica Vegete
  • 1 žlica »Fanta«
  • sol, papar
  • metvica




NAČIN PRIPREME:
          Na kolutiće izrezani poriluk pospite Vegetom i pirjajte na ulju dok ne omekša. U odgovarajuću posudu složite pirjani poriluk, dodajte soli papra, zatim stavite skuhani i ocijeđeni grah kojem ste prije dodali Vegetu, sol. papar i metvicu. Po površini složite ploške rajčice, izrezanu papriku pa sve posolite i popaprite. U 2 dl vode u kojoj se kuhao grah umiješajte žlicu »Fanta« i tom mješavinom prelijte grah. Pecite u pećnici na srednjoj temperaturi (175°C) oko pola sata (dok tekućina ne ispari).