- 75 dag janjetine
- 75 dag krumpira
- 20 dag mrkve
- 3 glavice luka
- 1 glavica mladog kupusa
- 4 dag konzervirane rajčice
- 1 žlica Vegete
- majčina dušica
- sol, papar
- kumin
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Janjetinu izrežite na veće komade i propirjajte na ulju i fino kosanom luku. Začinite Vegetom, solju, majčinom dušicom, kuminom i zalijte s malo vode. Malo propirjajte pa dodajte na rezance izrezan kupus, krumpir na kocke i na kolutiće izrezanu mrkvu. Pirjajte polako dok sve ne omekša. Nemojte miješati već lonac povremeno protresite.
