ŠNICLE U LUKU

POTREBNO:   
  • 1 kg junećih ili goveđih šnicli
  • 1/2 kg kapule ili crvena luka
  • 1 žličica ljute paprike ili 1 manji feferon ili paverun
  • 1 dl ulja
  • sol
  
NAČIN PRIPREME:  
Juneće ili goveđe šnicele malo pirjajte na ulju. Izvadite i spremite na toplo. Na istoj masnoći dugo pirjajte sitno nasjeckanu kapulu podlijevajući vodom dok ne dobijete smeđasti umak. Vratite šnicele i pirjajte podlijevajući vodom dok ne postanu meki, a umak ne ugusti. Dodajte malo ljute paprike ili komadić feferona, posolite i poslužite s kuhanim ječmom (orzom), začinjenim sirom i maslinovim uljem.
 
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok