Šubioti dugi sa salsom
- šubioti ili bilo koja pašta
- pelati ili sviježi mekani pomidori
- maslinovo ulje,češnjak, peršin
- papar, kapula
- papar u zrnu
- začini (origano, bosiljak, mažuran)
NAČIN PRIPREME:
Dinstamo kapulu na maslinovom ulju, zatim dodamo pelate ili pomidore. Kuhamo dok se dobro sve skuha, dodamo začine a na kraju i sitno sijeckani češnjak i peršin. Još malo promiješamo i poslužimo sa paštom koju ste već skuhali. I naravno na kraju naribamo malo parmezana. Dobar tek.
Izvor: Mariolina
