- 200 g spirala ili neke druge tjestenine
- 300 g rajčice
- pola glavice luka
- 2 žlice maslinova ulja
- 60 g crnih maslina
- 150 g kuhanog graha
- 1 žličica sjemenki komorača
- sol papar
NAČIN PRIPREME:
Vrlo sitno nasjeckati luk, staviti ga na vrelo ulje, pa kad uvene ( ne smije promijeniti boju) dodati usitnjenu rajčicu, sol i sjemenke komorača. Poklopiti i ostaviti na laganoj vatri 30 minuta. Zatim dodati masline očišćene od koštica i sitno narezane, te kuhani grah, posoliti i ostaviti na vatri još desetak min. Skuhati tjesteninu, ocijediti je, podijeliti na tanjure i po njoj umak. Odmah poslužiti.
