- 50 dag glatkog brašna
- 1 jogurt ili vrhnje
- pola vrećice suhog kvasca
- pola vrećice praška za pecivo
- 1 jaje
- malo soli
- 1-2 žlice šećera
- 1dl ulja
- 1dl mlijeka
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte sve sastojke, dobit ćete tijesto koje po želji možete podijeliti u 4 kore, razvući ih i puniti bilo kojim nadjevom; mljeveno meso, ,jabuke, sir, mak, orasi...odlično je kao tijesto za pizzu, za hrenovke u tijestu, može se i zamrznuti, brzo se odleđuje, nije masno, ne lijepi se. Kad se sprema savijača od oraha i maka, podijelite ga u dvije kore, razvaljajte malo deblje, nadjenite i pustite da se malo diže, pa onda pecite.
