- 250 g brašna
- 1 jaje
- 200 g mljevenih oraha
- 100 g šećera u prahu
NAČIN PRIPREME:
U brašno stavite jaje i malo vode, pa umijesite čvrsto tijesto i ostavite stajati 10-ak minuta. Razvaljajte u list srednje debljine i ostavite da se prosuši. Izrežite rezance, skuhajte ih u slanoj vodi, ocijedite i prelijte hladnom vodom, pa ih stavite u posudu, posipajte orasima i šećerom, te odmah toplo poslužite.