POTREBNO:
- 3 teleća kotleta
- 3 žlice maslaca
- 1 glavica luka
- 2 češnja češnjaka
- 50 g šunke
- 50 g zelenih maslina
NAČIN PRIPREME:
Kotlete posolite pa ih pržite na maslacu da porumene. Dodajte kotletima sitno isjeckani luk, šunku i češnjak te pirjajte. Dodajte malo vode pa još pirjajte. Kad su kotleti gotovi izvadite ih na oval a u preostali umak stavite sitno isjeckane masline pa sve to prelijte preko kotleta.