Prsulja

POTREBNO:   
  • 50 dag maslaca
  • 1 kg rajčice
  • 1,5 kg mesa(teletine, junetine, janjetine)
  • 1 kg luka
  • 1,5 kg svježih paprika
  • 5 listova lovora
  • soli i papra po ukusu
   
 
NAČIN PRIPREME:  
U veću zemljanu posudu ili u duboki protvan u slojevima redajte; maslac izrezan na listove, luk na kolutove, a meso na manje komade. Zatim isjecite rajčice na kriške, a paprike na polovine. Između svakog sloja stavite list lovora i po ukusu soli i papra. Pecite otkriveno 3 sata, prvi sloj prepečenih paprika koje služe kao poklopac, izbacite, služite vruće s domaćim kruhom. Recept je starinski specijalitet.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok