- 3 odreska, svinjska ili teleća
- 30 g sirnog namaza
- 2 jaja
- sol
- papar
- brašno
- mrvice
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Meso posolite, popaprite i premažite sirnim namazom. Svaki odrezak smotajte u rolnu i učvrstite čačkalicom. Uvaljajte u brašno, pa u jaja koja ste prethodno umutili i na kraju u mrvice. Pržite na vrućem ulju. Prilog po želji.
