Lički nabod

POTREBNO:
  • 2 svinjska odreska
  • 300 g krumpira
  • 50 g  šunke
  • 50 g topljena sir
  • 50 g svježe paprike
  • ulje
  • sol i papar 


NAČIN PRIPREME:
Svinjske odreske posolimo, popaprimo, te napunimo šunkom, topljenim sirom i svježom paprikom. Preklopimo, zatvorimo štapićem.
Punjene odreske stavimo na vruć roštilj, prethodno poliven uljem i pečemo ih dok ne dobiju zlatno-žutu boju.
Uz nabod serviramo pečeni krumpir.