- 125 g dimljenog lososa
- 4 žlice maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 srednje velika cvjetača, kuhana, natrgana na srednje velike komadiće
NAČIN PRIPREME:
Na vruće ulje u tavu stavite nasjeckani češnjak i sitno natrgane komadiće dimljenog lososa. Kad dobiju boju, izvadite ih s masnoće i u tavu ubacite komadiće cvjetače. Pirjajte na srednje jakoj vatri dok cvjetača ne popije svu masnoću. Dodajte losos sa češnjakom i dobro sve promiješajte. Servirajte uz slanu kuhanu rižu.
