POTREBNO:
- 250 g pilećeg filea (prsa bez kože i kostiju)
- 300 g mrkve
- 150 g celera
- 3 glavice ljubičastog luka
- 150 g brašna
- 2 jaja
- 1 mala vezica peršina
- vlasac, mljevena paprika
- oko 150 g pelata
- 50 g kukuruza iz konzerve
NAČIN PRIPREME:
Luk, mrkvu i celer oguliti i narezati pa pirjati. Poslije dodati malo kukuruza, mljevene paprike i pelata te pustiti da se kuha. Na kraju zamijesiti žličnjake od jaja, brašna, peršina, vlasca i malo soli. Napraviti gustu smjesu, malom žlicom dodavati u paprikaš i kuhati 1-2min. Servirati po želji.
