- 50 g maslaca ili margarina
- 400 g poriluka
- 1 žlica pirea od rajčice
- 1,5 l vode
- 2 kocke za juhu
- 200 g tjestenine za juhu
NACIN PRIPREME:
U posudi istopite maslac. Dodajte poriluk koji ste prethodno dobro oprali, osušili i isjeckali na komadiće. Kad poriluk porumeni, posolite i nastavite pirjati. Dodajte vodu i kocke za juhu. Ostavite na jakoj vatri 20 minuta, dodajte tijesto i kuhajte još oko 8 minuta. Možete poslužiti s ribanim parmezanom.
