- 2 tikvice
- 2 patlidžana
- 2 veće paprike
- 2 zrele rajčice
- svježe začinsko bilje
- 20 dag parmezana ili ovčjeg sira
- maslinovo ulje
NACIN PRIPREME:
Povrće dobro operite i narežite na kockice. Stavite u zdjelu prikladnu za mikrovalku. Pokrijte papirom za pečenje. Kuhajte u mikrovalki oko dvadesetak minuta dok povrće ne pusti vodu (vrijeme kuhanja prilagodite snazi pećnice). Na povrće kad je skuhano naribajte sir i poprskajte maslinovim uljem, začinite svježim začinskim travama, dobro izmiješajte i zapecite u mikrovalki na grill modu ili u klasičnoj pećnici. Dobar tek
