Špinat s plodovima mora

POTREBNO:   
  • 1 kg špinata
  • 1/2 kg mrkve
  • dvije glavice luka
  • pola glavice češnjaka
  • 1/2 kg dagnji (očišćenih)ili ista količina hobotnice, liganja ili miješano... maslinovo ulje
  • sol, papar
  • vegeta
  • malo bijelog vina
   
 
NAČIN PRIPREME:  
Skuhati špinat, ocijediti ga i krupno narezati, popržiti luk, mrkvu izrezanu na kolutove, i češnjak, dodati plodove mora, špinat i još malo prodinstati, ukus dotjerati sa vinom, vegetom, soli i paprom.