KRUMPIR U PEĆNICI NA ISTARSKI

POTREBNO:   
  • 1 kg krumpira
  • 100 g luka
  • lovorov list
  • ulje
  • ružmarin
  • papar
  • sol
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        U posudu staviti oguljen i opran krumpir izrezan na polovine ili ako je veći i na četvrtine. Posolimo, popaprimo, dodamo na kriške izrezan luk, list lovora, grančicu ružmarina i prelijemo uljem. Pečemo u pećnici uz povremeno miješanje. Ovako pripremljen krumpir možemo poslužit kao prilog raznim jelima.