- krumpir
- kiselo vrhnja
- jaja
- luk
- mrvice
- ulje
NAČIN PRIPREME:
Krumpir operite, skuhajte, ocijedite, ogulite i propasirajte. Zatim ga posolite, malo vrhnja, jaje, sitno sjeckani luk koji smo prethodno popržili, i toliko mrvica da možemo oblikovati kruščiće. Od mase oblikujte kruščiće i pecite u vrelom ulju s obije strane da dobiju lijepu žutu boju.
