Punjene juneće šnicle

POTREBNO:   

  • 6 velika juneća šnicla
  • sol
  • ajvar
  • 6 šnitica tost šunke
  • 6 šnitica sira goude
  • 6 polovica kiselog krastavca
  • 6 šnitica kuhane mrkve

   
 


NACIN PRIPREME: 

Dobro rastucite šnicle i posolite ih. Svaki premažite žličicom ajvara, stavite šunku, sir, krastavac i mrkvu, presavijte na pola i probodite čačkalicom. Ispanirajte u brašno, jaja i mrvice, te pohajte u vrelom ulju.