POTREBNO: - 400 g govedine
- žličica maslaca
- 200 ml mesne juhe
- 100 ml jabučnog soka
- manji poriluk
- 2-3 mrkve
- 120 g ljutike
- 2 jabuke
- žlica meda
NAČIN PRIPREME:
Meso izrežite i popržite ga na maslacu, začinite lovorom, mažuranom i slatkom crvenom paprikom te dodajte juhu i jabučni sok pa kuhajte 40 minuta. Dodajte mrkvu i ljutiku, kuhajte 10 minuta pa ubacite narezani poriluk i jabuke. Nakon 10 minuta dodajte med, sol i papar te poslužite.
