POTREBNO:
- 50 dag ramsteka
- 1 žličica maslinova ulja
- 1 luk srednje veličine
- 1 štapić cimeta
- 4 klinčića
- 1 lovorov list
- 2 šalice goveđeg temeljca
- tortilje
- umak od rajčica
NAČIN PRIPREME:
Narežite meso na kockice. Zagrijte ulje na tavi i stavite luk. Pržite dok ne postane zlatnožut. Dodajte meso, štapić cimeta, lovorov list i goveđi temeljac. Neka zakipi. Smanjite vatru i pirjajte dok meso ne postane mekano. Izvadite cimet, klinčiće i lovorov list. Poslužite zamotano u tortilje s umakom od rajčice i zelenom salatom.
Izvor: Gospodarski list
