POTREBNO:
500 ml vode
200 g buče
200 g poriluka
100 g korijena celera
2 žlice lišća celera
1 Vegeta Natur goveđa kocka
2 žlice bučina ulja
1 žlica bučinih sjemenki
NAČIN PRIPREME:
U kipuću vodu stavite očišćenu i narezanu buču, poriluk i celer. Dodajte Vegetu Natur goveđu kocku i kuhajte 10-ak minuta.
Maknite s vatre i stavite u blender, dodajte lišće celera i miksajte nekoliko minuta.
Posluživanje: Pripremljenu juhu poslužite odmah pokapanu bučinim uljem i posipanu sjemenkama.
Savjet: Poriluk možete zamijeniti lukom.
Izvor: Podravka
