DUBROVAČKE MAKARONE

POTREBNO:   
  • 1/2 kg govedine
  • 400 g makarona
  • 100 g masti
  • 1-2 glavice luka
  • 1-2 rajčice
  • ribani sir
   
 
NAČIN PRIPREME:  
        Popržite sitno isjeckani luk na masti, dodajte na kockice isječeno meso, na kocke isječenu rajčicu koji smo prethodno ogulili i pirjajte dok meso ne omekša. Makarone skuhajte u slanoj vodi, ocjedite, prelijte pirjanom govedinom te pospite naribanim sirom. Poslužite toplo.