POTREBNO:
- 3 jaja
- 15 žlica šećera
- 2 šalice kukuruznog brašna
- 1 šalica bijelog brašna
- 1 kiselo vrhnje
- 1 šalica ulja
- 1 šalica mlijeka
- 1/2 kg svježeg kravljeg sira
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
NAČIN PRIPREME:
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiksamo. Dodamo kiselo vrhnje, šalicu ulja, šalicu mlijeka, kukuruzno i bijelo brašno i prašak za pecivo i još izmiješamo. Na kraju umiješajte sir. Masa se mora lijevati. Namastite i pobrašnite pleh i pecite oko 20 minuta na 180-200°C.
