POTREBNO:
- 1 kg lignji
- 1 kg krumpira
- sol
- peršin
- češnjak
- 1 dl bijelog vina
NAČIN PRIPREME:
Očistiti krumpir, narezati na deblje kolutove, posoliti i staviti na nauljen pleh. Preko toga posložiti cijele očišćene lignje i staviti peći. Kad je jelo pri kraju, posipati po njemu sjeckani peršin i fino zdrobljeni češnjak (oko četiri česna), lagano promiješati da se jelo prožme i zaliti vinom. Peći otprilike još desetak minuta.
Dobar tek!
Dobar tek!

