- 2-3 mlada luka
- 2 mrkve
- 1 manja paprika
- lovorov list, sol, papar, vegeta
- koncentrat rajčice, sitna ljuta paprika
- vrhnje (po izboru)
- 3 pileća fileta
- nekoliko mladih krumpira, malo brašna (po izboru)
NAČIN PRIPREME:
Na malo ulja zažutite mladi luk, papriku narezanu na rezančiće i kolutiće mrkve. Dodati kockice fileta i kratko prodinstati, začiniti i podliti vodom i koncentratom rajčice. Nakon 20-ak minuta dodati kockice krumpira i lovorov list te kuhati još pola sata. Po želji zagustiti s malo brašna umiješanog u vrhnje. Poslužiti sa zelenom salatom ili miješanom proljetnom salatom i bijelim vinom.
