Brza kineska juha

POTREBNO:   
  • kocke goveđe juhe
  • mladi luk
  • soja sos
  • nekoliko listova špinata
   
 
NAČIN PRIPREME: 
Kuhati juhu od kocke na uobičajeni način. Nakon 5 minuta dodati na rezance narezane listove špinata i 2 velike žlice soja sosa ( na 1/2 litre juhe). Prokuhati još 2 minute, Kad je gotovo posuti s mladim lukom narezanim na kolutiće( zeleni i bijeli dio).