JUHA OD RIŽE I JOGURTA

POTREBNO:   
  • 2 žlice riže
  • 2 dl jogurta
  • 1 jaje
  • 1 žlica naribane mrkve
  • papar
  • maslac
  • sol
  • nasjeckani kopar
  
NAČIN PRIPREME:  
U posoljenoj kipućoj vodi zakuhati rižu i kuhati je oko 15 minuta. Dodati maslac i začiniti razmućenim jajetom i jogurtom. Kuhanu juhu posuti nasjeckanim koprom i naribanom mrkvom.