JUHA OD KISELOG KUPUSA

POTREBNO:
  • 200 g kiselog kupusa
  • 1 luk
  • 30 g pancete
  • 150 g povrća (celer, mrkva, peršin)
  • 200 g krumpira
  • 30 g margarina
  • 2 žlice kiselog vrhnja
  • 1 l juhe od kostiju
  • sol, papar
  • malo češnjaka
NAČIN PRIPREME:
    Povrće očistiti i izrezati na ploške, a krumpir na kocke, pa sve skuhati u juhi. Kad je povrće gotovo propasirati ga. Na margarinu popržimo narezanu pancetu i narezan luk a zatim dodamo i narezani kiseli kupus. Neko vrijeme to pirjamo a zatim stavimo u juhu. Dodamo vrhnje i polako kuhamo još 10 minuta. Prije posluživanja pospemo fino narezanim peršinom.
Pin It

O nama

Kk 
KiNetov kuhar je prvi hrvatski elektronički kuhar koji Vam još od 1998. godine nudi kuharske recepte i mnoge korisne i zanimljive informacije iz gastro svijeta.

Photo stream

       

      We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

      Ok