Potrebno:
- 1 veći krastavac
- 1 crvena paprika
- 1/4 celera
- 1 češanj češnjaka
- 2 šalice kuhane rajčice
- 2 žlice svježeg soka od limuna
- 1 1/2 žličice Worcestershire umaka
Način pripreme:
Krastavac nasjeckajte na manje komade i prebacite u veću zdjelu. Nasjeckajte papriku i celer pa dodajte krastavcima. Dodajte usitnjeni češnjak i ostale sastojke. Posolite i popaprite. U mikseru izmiksajte polovicu smjese. Dobiveni pire pomiješajte s ostatkom. Poklopite, stavite u hladnjak i pustite barem jedan sat da se ohladi prije posluživanja.
Kako napraviti Gazpacho
Kako napraviti Gazpacho
