- 1 žlica maslinova ulja
- 1 protisnuti eešanj eešnjaka
- 1 žlica narezanog bosiljka
- 150 g na kockice narezanog sira mozzarella
- 1 l vode
- 1 vreaica Minestrone juhe Podravka
NAČIN PRIPREME:
Sadržaj vreaice Minestrone juhe uspite u mlaku vodu i miješajte pjenjaeom sve dok juha ne zavri. Kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno promiješajte. Pred kraj kuhanja dodajte maslinovo ulje i eešnjak. Pripremljenu juhu rasporedite u zdjelice.U svaku zdjelicu stavite eetvrtinu narezane mozzarelle, pospite narezanim bosiljkom i poslužite.
