- 3 dl kiselog vrhnja
- 1 pecivo
- 2 žlice brašna
- 1/2 žličice kima
- sol
NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješamo vrhnje i brašno , dodamo žlicu hladne vode i nastavimo miješati. Tako dobivenu masu polako uspemo u 1 litru vrele vode uz neprekidno miješanje. Dodamo kim i sklonimo s vatre. Poslužimo tako da u svaki tanjur stavimo malo poprženog peciva i prelijemo vrućom juhom.